キャラメル

パウンドケーキ

キャラメルマーブルパウンドケーキ

ほろ苦いキャラメルクリームをマーブルにして焼き上げました* キャラメルクリームは冷凍できるので、常備しておくとささっとお菓子が作れて便利です♪   【材料】18cmのパウンド型1台分  <キャラメルクリーム> ※出...
マフィン

キャラメル×チョコレートマフィン

ココア生地にチョコレート・キャラメルを入れた濃厚なマフィン 焼きたてを食べるとキャラメルとチョコレートがとろけてより美味しいです*   【材料】6個分 ・無塩バター 50g ・グラニュー糖 40g ・は...
小さな焼き菓子

キャラメルマドレーヌ

キャラメル風味たっぷりのマドレーヌ キャラメルの苦さはぜひお好みの濃さでどうぞ*   【材料】 コキーユ型6個分 <キャラメルクリーム>※出来上がりのうち40g使用 ・グラニュー糖 80g ・生クリーム...
小さな焼き菓子

ダックワーズ

キャラメルバタークリームを挟んだダックワーズです 専用の型がなくても可愛くつくれました♪   【材料】約6個分 <ダックワーズ生地> ・アーモンドプードル 50g ・粉糖 30g ・卵白 70g(...
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