小さな焼き菓子

ダックワーズに濃厚ふんわりクリームとフレッシュのフルーツをサンドしました＊ アーモンド香る生地にクリームの甘さとフルーツの酸味が相性ぴったりのお菓子です＾＾ 　 【材料】約6個分 ＜ダックワーズ生地＞ ・アー...

焦がしバターの風味とほっこり渋皮栗が相性抜群なフィナンシェ 出来立ても美味しいですが、日がたつとしっとり感アップします＾＾ 　 【作り方】フィナンシェ型約１０個分 ・無塩バター　60g ・卵白　２個分（60g...

かぼちゃのペーストをたっぷりと入れたスコーン 外側サクッと中はしっとりとした仕上がりです＊ 　 【材料】９個分 ・かぼちゃ（皮・種を除く）　100g ・薄力粉　200g ・ベーキングパウダー　10g ...

わたしが大好きなラム酒たっぷりおとなのおやつ 外側カリッと中はとろんとした仕上がりに♡ 　 【材料】６個分 ・牛乳　250ml ・無塩バター　25g ・グラニュー糖　125g ・バニラペースト　適...

キャラメル風味たっぷりのマドレーヌ キャラメルの苦さはぜひお好みの濃さでどうぞ＊ 　 【材料】　コキーユ型６個分 ＜キャラメルクリーム＞※出来上がりのうち40g使用 ・グラニュー糖　80g ・生クリーム...