2020-09

デコレーションケーキ

スコップモンブラン

モンブランを手軽に作りたいなと思い、スクエアで仕上げてみました* 土台には市販のビスケットを使い、工程も少ないレシピを目指しました^^   【材料】約18cm×13cmのガラス容器1台分 <カスタードクリーム> ...
小さな焼き菓子

カヌレ

わたしが大好きなラム酒たっぷりおとなのおやつ 外側カリッと中はとろんとした仕上がりに♡   【材料】6個分 ・牛乳 250ml ・無塩バター 25g ・グラニュー糖 125g ・バニラペースト 適...
プリン

さつまいもプリン

秋の味覚さつまいもを入れたプリンです 生クリームを入れてなめらかな仕上がりに*   【材料】プリンカップ4・5個分 ・さつまいも(皮を取り除いて) 150g ・生クリーム 100ml ・きび砂糖 50g...
クッキー

マカダミアナッツメープルクッキー

ローストしたマカダミアナッツの香ばしさと甘いメープルの香りがたっぷりのクッキー メープルシュガーを使ってとてもサクサクに仕上がりました^^   【材料】 ・マカダミアナッツ 50g ・無塩バター 50g ...
マフィン

グラノーラとバナナのマフィン

ザクザク食感が楽しいグラノーラをマフィンに入れてみました^^ スーパーにあるフルーツグラノーラを入れても美味しいと思います♡   【材料】6個分 ・無塩バター 50g ・きび砂糖 40g ・はちみつ 2...
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