マフィン

グラノーラとバナナのマフィン

ザクザク食感が楽しいグラノーラをマフィンに入れてみました^^ スーパーにあるフルーツグラノーラを入れても美味しいと思います♡   【材料】6個分 ・無塩バター 50g ・きび砂糖 40g ・はちみつ 2...
チョコレート

ブラウニー(オレンジピール)

くるみの代わりにオレンジピールを入れた爽やかブラウニー パウンド型の食べきりサイズで焼きました*   【材料】17cmのパウンド型1台分 ・チョコレート(スイート) 100g ・無塩バター 50g ・全...
小さな焼き菓子

キャラメルマドレーヌ

キャラメル風味たっぷりのマドレーヌ キャラメルの苦さはぜひお好みの濃さでどうぞ*   【材料】 コキーユ型6個分 <キャラメルクリーム>※出来上がりのうち40g使用 ・グラニュー糖 80g ・生クリーム...
ドーナツ

パイナップルのマラサダ

ハワイのおやつの定番マラサダにパイナップル風味のクリームを詰めました* ホームベーカリー使用の簡単イースト生地です   【材料】8個分 <ドーナツ生地> ・強力粉 80g ・薄力粉 120g ・き...
クッキー

レモンクッキー

レモン感たっぷりの爽やかクッキーです* アイスボックスにして周りにグラニュー糖をまぶして焼くのもおすすめです*    【材料】 ・無塩バター 50g ・粉糖 40g ・塩 0.5g ・卵黄 1個分...
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