簡単に作れる焼きドーナツをクリスマス風にデコレーションしました^^*
ホワイトチョコレートに色付けしてトッピング*
おうちクリスマスのおやつにぜひ♡
【材料】6個分
・無塩バター 40g
・全卵 1個
・グラニュー糖 30g
・はちみつ 10g
・牛乳 30ml
・薄力粉 50g
・ベーキングパウダー 1g
・塩 1つまみ
<トッピング>
・チョコレート(「パータグラッセ」が綺麗に仕上がってらくちんです/「ポイント」参照)
・色粉 (「ポイント」参照)
・アラザン/トッピングシュガー/くるみ などお好みのものを^^
【作り方】
■下準備
・薄力粉・ベーキングパウダー・塩は合わせてふるっておく
・オーブンを180℃で余熱する(天板も一緒に)
・型にオイルを塗る
①バターを電子レンジで溶かし、人肌まで冷ます。
②ボウルに卵・グラニュー糖・はちみつを入れよく混ぜ合わせる。
③牛乳を加え、よく混ぜ合わせる。
④ふるった粉類を入れ、ホイッパーでダマがなくなるまでよく混ぜ合わせる。
⑤8割ほど混ざったところで溶かしバターを加えよく混ぜ合わせる。
⑥型に流し入れる(しぼり袋に入れると流しやすいです◎)
⑦180℃のオーブンで約16分焼成。型からはずして冷ます。
<仕上げ>
①チョコレートを湯煎で溶かす
②ホワイトチョコレートに色付けする
③冷めたドーナツにチョコレートをつけ、お好みのトッピングを楽しんでください!
【ポイント】
・パータグラッセはこちらを使用しました。もちろん普通のチョコレートでも◎
・色粉はこちらのチョコレートにも溶けるタイプ
Wilton ガーデンキャンディカラーセット(チョコレート色素)
コメント