冷たいデザート パンナコッタ&桃のコンポートゼリー 生クリームをたっぷり入れた、なめらか食感のパンナコッタ 旬の桃をコンポートにして贅沢にたっぷりのせました♡ 【材料】プリンカップ3・4個分 <パンナコッタ> ・粉ゼラチン 4g ・水 大さじ1 ... 2020.07.10 冷たいデザート
クッキー ラングドシャ 卵白消費に作ることの多いラングドシャ 型にはさんのラングドシャプレートを使いました^^ (今ならセールでお安くなってました!笑 2020.7.7) 【材料】約12個分 <ラングドシャ> ・無塩バター... 2020.07.07 クッキー
タルト タルト・シトロン 爽やかなレモンカスタードクリームに、レモンスライス煮をトッピング はるか昔にフランスで食べたタルト・シトロンに一目惚れし、再現したくて作ったレシピです* 【材料】直径約7.5cmのマドレーヌ型 6〜7個分 <タ... 2020.07.01 タルト
ドーナツ イーストドーナツ ふわっと軽い食感のイーストドーナツです* 一次発酵までホームベーカリーにおまかせ^^ 【材料】8個分 <ドーナツ生地> ・強力粉 80g ・薄力粉 120g ・グラニュー糖 30g ・塩... 2020.06.26 ドーナツ
タルト ブルーベリーのタルトレット 旬の国産ブルーベリーをたっぷりとのせたタルト カスタードクリームは電子レンジでお手軽に♪ 食べきりのタルトレットサイズなので切り分け不要です^^ 【材料】タルトレット8〜10個分 <タルト生地>※出来上が... 2020.06.24 タルト