クッキー

型抜きクッキー(クリスマススタンプクッキー型)

cottaさんで見つけたスタンプクッキー型に一目惚れ♡ もちろん他の型でも使える、基本の型抜きクッキーのレシピです^^   【材料】 ・無塩バター 100g ・粉糖 80g ・塩 1g ・全卵 1...
パウンドケーキ

シュトーレン風パウンドケーキ

シュトーレンを手軽に食べたくてパウンド生地のレシピを作りました* 簡単ですが味は本格的なおとなのおやつ! クリスマスを心待ちにしながら食べたいおやつです*^^*     【材料】18cmのパウンド型1台分 ...
シュー

シューケット

焼き立てをパクパク食べるのが美味しい、フランスのおやつ* サクッと軽い食感なのでついつい手が伸びてしまうお菓子です^^   【材料】約20個分 ・水 70g ・無塩バター 40g ・塩 1g ・グ...
パイ

ミルフィーユ

サクサクのパイ生地にディプロマットクリームを重ねました^^ 間に季節のフルーツを重ねてもまた楽しめるデザートです*   【材料】約4個分 <パイ生地>*フードプロセッサー使用 ・強力粉 100g ・薄力...
マフィン

シナモンシュガーマフィン

シナモンロールをイメージしたマフィン^^ たっぷりのシナモンシュガーと上掛けアイシングの食感が楽しいマフィンです♡   【材料】6個分 <シナモンシュガー> ・シナモンパウダー 5g ・きび砂糖 15g...
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